Guia de cafeterias com cafés especiais em Copenhaguen, na Dinamarca

A Escandinávia é recordista per capita no consumo de café. Já conhecia torrefações e cafeterias escandinavas de seguir no Instagram e de pedir que pessoas trouxessem pacotes de café, então com certeza eu já tinha minha listinha de cafeterias que trabalham com café especial por lá.

O primeiro país que visitei foi a Dinamarca, em sua capital, Copenhaguen. Como o país não é produtor de café, o custo é bem mais alto em comparação aos que temos por aqui, e muito além da tradução da moeda, a questão é também a importação dos grãos e claro, a remuneração dos trabalhadores, que em países nórdicos, são muito altas.

À seguir, as cafeterias que eu tive a oportunidade de conhecer e recomendo:

La Cabra

Essa eu acompanho há tempos, é uma padaria e torrefação, que tem uma filial em NY.

Fui em uma unidade pequena, que é junto com uma loja de roupas.

Pedi um filtrado colombiano. Eles também tinham café brasileiro, aliás, quase todas tinham, mas café brasileiro eu deixo pra tomar aqui <3

O café estava ótimo, e eu nem esperava menos, mas o ambiente é minúsculo, e realmente pra tomar um café e sair, ou levar pra viagem, o que eu não gosto muito nunca, menos ainda em férias! 

Endereço: Møntergade 3A, 1116 København K, Dinamarca

The Coffee Collective

Cafeteria dentro de mercado, isso é o auge das coisas que amo juntas! Comi um smørrebrød, comida típica do país, e fui tomar um espresso pós almoço. Dava para escolher o grão do café espresso, e esse eu provei um brasileiro. Impecável a execução, a gente paga caro mas quando é bom, pelo menos compensa!

Recomendo também conhecer o mercado, apesar de turístico, as comidas são boas.

Endereço: Vendersgade 6D, 1363 København K 

Hart

Essa é na verdade uma padaria, que eu descobri sem querer, a caminho do parque, que é meio imperdível de turistar por lá, ainda mais no verão. Nem estava com fome mas fui obrigada pelo cheiro e aparência comer um croissant de cardamomo, que disseram ser o carro chefe da casa, e tomei um filtrado de uma torrefação local, a Prolog. Também super pequeno o ambiente, tinha apenas esses banquinhos de fora pra sentar. Esse sim eu peguei pra viagem, pra tomar o café e comer no parque, já que o dia estava lindo.

Endereço: Store Kongensgade 75, 1264 København 

Roast Coffee

Torrefação e cafeteria perto do canal, como disse, fui no verão então estava super agradável a região, inclusive com todo mundo aproveitando o calor pra nadar nos canais!

Parei no Roast para um espresso, que estava muito bom!

Endereço: Vestmannagade 4, 2300 København, Dinamarca

Essas foi a lista de cafeterias de Copenhagen! Salva no seu mapa caso passe por lá!

Até a próxima,

Larissa

Se tiver passeando, veja também o guia de Amsterdam.