Cafeterias com café especial em Mérida, no México

Se você planeja ir pra Cancun, eu fortemente recomendo uma passada por Mérida.

É uma cidade com um turismo bem menos massificado (o que eu gosto bastante), está apenas há três horas de Cancun, e é a capital do Estado de Yucatán.

Além de cenotes, muito calor, e uma cultura maia super interessante, Mérida também tem boas cafeterias!

Assim como a Cidade do México, todas as cafeterias trabalham com grãos locais. E são frequentadas pela população locais e turistas também.

A maioria delas são super pequeninas, reforçando como essa cultura de ficar em cafeteria é muito brasileira.

Aqui vão as visitadas e recomendadas:

Manifesto Casa Tostadora

Perto da principal praça da cidade, a cafeteria e torrefação é um ótimo ponto de descanso do calor e para tomar um café sendo gelado ou não, e até levar pacotes de grãos locais. Ambiente agradável, e o barista sugere café se você pedir.

Eu optei por um cold brew pois o clima da cidade pede muito café gelado.

Endereço: Calle 59, 538.

Nitido

Uma padaria que também vende cafés especiais, torrados por uma torrefação local.

Tomei um espresso, mas tinha métodos também. 

E comi um doce que estava ótimo! Destacaria mais o doce que o café nesse caso, mas por ser padaria, faz sentido, e pra ser justa, não tomei filtrados, né?

Esquina Barista

Casinha pequena, que vende grãos de torrefação local. 

Tomei um cold brew, pois eu já mencionei como lá é quente? hehe

Cata Coffee Co.

Também em uma casinha pequena, e com poucos lugares, servem cafés especiais locais.

Pra variar, tomei café gelado, mas me chamou atenção um drink bem típico: Horchata Latte.

Horchata é bem tradicional mexicano e é algo similar com um arroz doce em sabor.

Estava incrível e eu recomendo DEMAIS.

Fora estas, passei por mais algumas, mas acabou não dando tempo de conhecer e eu acabei optando por entrar nessas aqui. Que eu garanto que valem a pena!

Um abraço,

Lari