Descrição

FICHA TÉCNICA

Variedade: Catucaí 2SL

Produtor: Jean Vilhena

Local: Ibiraci – MG

Processo: Fermentado

Notas: Café doce, com notas de açúcar mascavo, mas também possui o azedinho da maçã verde.

Quantidade: pacote de 250g

Torrefação: Mono Cafés Especiais

Data de fabricação: Os cafés são enviados na semana da torra

Data de validade: Recomenda-se o consumo dentro de 30 dias a partir da abertura do pacote.

Moagem: Recomenda-se comprar em grãos para moer apenas na hora do consumo e assim preservar integralmente a qualidade do café especial